“ Gà gác bếp Raglay”.

Sản phẩm vẫn giữ được hương vị chuẩn của món gà gác bếp của đồng bào Raglai. Do giống gà được sử dụng là gà được nuôi theo chế độ đặc biệt của người Raglai. Gà chỉ được cho ăn một bữa duy nhất là bữa sáng với thức ăn là hạt bắp, sau đó sẽ được chủ chăn thả tại vườn. Quá trình chăn nuôi hoàn toàn tự nhiên, không sử dụng thức ăn công nghiệp hay thuốc, vì vậy gà lớn lên khoẻ mạnh, thịt dai, chắc, ngọt. Với chất lượng thịt gà như vậy là nguyên liệu tuyệt vời để làm nên món Gà gác bếp Raglay.

Thịt gà sau khi được xử lý sạch sẽ, sẽ được tẩm ướp gia vị theo công thức truyền thống của người Raglai và được sấy thịt trên bếp lửa trong vòng 5 – 7 giờ, đảo thịt thường xuyên để đạt được món Gà gác bếp Raglay chất lượng. Gà có màu nâu sẫm, da giòn, ăn thấy thịt chắc, ngọt và thấm đẫm gia vị, tạo nên mùi vị món ăn tuyệt vời.

Sản phẩm Gà gác bếp Raglay hiện đang được phân phối ở nhiều quán ăn, cửa hàng trong và ngoài huyện và khách hàng có thể dễ dàng mua online thông qua các trang mạng xã hội, sàn thương mại điện tử của Hợp tác xã.

Đây là một món ăn ngon, hấp dẫn, có thể mua về làm quà biếu hoặc mua về cho gia đình thưởng thức văn hoá ẩm thực đặc sắc của dân tộc Raglai tại Khánh Sơn.